Общая сумма счета за «вакуэно аль асадор» (стейк на гриле) для двоих, с гарнирами и напитками, достигла 34 000 песо в наличной форме. Цифры за стейком Постинг инфлюенсера подчеркивает рост на 40% всего за четыре месяца, что контрастирует с общей замедлением роста цен, о котором сообщают официальная статистика. Детали потребления: в меню входил стейк для двоих (приготовленный на дровах), два гарнира (пюре и картофель фри) и две маленькие газировки. Восприятие пользователя: «Поражен». Инфлюенсер «Антипонциста» (@PonzistaAnti) поделился своим удивлением, вернувшись в буэнос-айресский ресторан и обнаружив чрезмерное повышение цен в классическом меню бизнес-ланча из стейка. Как стало известно агентству Noticias Argentinas, пользователь сравнил счет за сентябрь 2025 года с текущим: четыре месяца назад стоимость одного места составляла 17 000 песо, в январе 2026 года она выросла до 25 000 песо. Эта цифра представляет собой самый низкий годовой показатель, зарегистрированный в городе с 2017 года (когда он составил 26,1%), что подтверждает значительное замедление по сравнению с предыдущими годами. «Заплатили 34 000 единиц валюты песо, наличными», — заявил инфлюенсер под изображением квитанции об оплате. Контекст сектора: сектор «Рестораны и отели» в декабре зафиксировал рост на 4,3%, что почти вдвое превышает общий уровень, на фоне сезонных факторов и роста цен на говядину, которая в таких отрубах, как стейк, выросла до 13% в последние месяцы прошлого года. Инфляция 2025 года: официальные данные Несмотря на отдельные случаи резкого повышения цен в сфере гастрономии, макроэкономическая ситуация показывает тенденцию к смягчению. Индекс потребительских цен Буэнос-Айреса (IPC CABA) в декабре составил 2,7%. С этим последним показателем инфляция за весь 2025 год достигла 31,8%. Однако такие сектора, как финансовые услуги (58,4%) и образование (41,8%), возглавили годовой рост, превысив общий средний показатель.
